È risaputo ormai che le nostre pizze sono cotte in forno a legna rotante
Ma non tutti sanno che la lavorazione delle nostre pizze richiede sempre molta cura e attenzione per riuscire a garantire una levitazione naturale quasi perfetta ad alta digeribilità!
Grazie poi al nostro forno a legna rotante, la cottura delle pizze risulterà perfetta e con quel sapore che solo il forno a legna sa dare.